Brooklyn Grange
Brooklyn Grange, une ferme localisée sur un toit, initialement située dans le Queens, vient de célébrer sa première récolte. Il s’agit de la plus grande ferme sur un toit de New York. La ferme a reçu 595 730 $ de subventions de la part de la ville, dans le cadre de son programme « Green Infrastructure », qui vise entre autre à adapter les règlements d’urbanisme pour valoriser les espaces disponibles en toiture et rendre accessible les bâtiments industriels et commerciaux pour une production alimentaire. Brooklyn Grange compte produire 9 tonnes par an. L’hivers, la ferme met en place des trèfles ou autre plantes à fourrage pour amender le sol et limiter l’érosion. La ferme comprend par ailleurs 30 ruches produisant 680 kg de miel par an.
http://www.brooklyngrangefarm.com/
La ville résiliente 
Au même titre que la statue de la liberté ou l’Empire State Building, nous avons choisi de mettre au programme de notre séjour à New-York la visite de Brooklyn Grange Farm le 21 août dernier. Loin des hordes de touristes,ce fut une agréable découverte et un réel plaisir de visiter ce potager géant en compagnie de Rodrigue, un burkinabé qui nous a expliqué le fonctionnement de la ferme dans notre langue natale.
D’autant que la vue depuis les toits de cette usine désaffectée, occupée par des artistes, est époustouflante à 180°!
La ferme accueille des personnes en vue de leur insertion dans la société américaine et plus précisément New-Yorkaise, en leur offrant un travail nous a-t-il commenté.
Petite déception qu’il ne s’agisse pas d’agriculture bio…
C’est néanmoins une excellente initiative à soutenir impérativement!
J’aimeJ’aime